[和食]Day5-1:里山十帖ー朝食

2023.1.28

我們相約9點一起吃早餐，用餐地點跟昨天晚餐一樣，

早餐的菜式不多，但份量還不少，因此能夠吃得很飽。

自家製的醬菜，都不會過鹹。

魚沼的鄉土料理，稱為Kirizai，由切碎的醬菜跟納豆組成。

這一鍋是現煮的味噌湯。

滾滾滾

大功告成。

各式小菜與吃到飽的米飯。

昨天在越後湯澤車站逛街時，媽媽原本想要預訂著名飯糰店的飯糰，

但店家說無法事先預約，因此作罷，

後來想改訂車站便當，但家人們看到各式便當，似乎也沒啥興趣，

因此媽媽決定今天早上請旅館幫我們多準備幾顆飯糰，

到時候可以在新幹線上先墊墊肚子，到了東京再吃午餐。

因為有些家人的食量較大，所以12人總共請他們準備15個飯糰，

當時服務人員是說會盡量準備，但不能保證最後有幾個，

雖然應該是利用我們早餐那一鍋吃不完的白飯所製成，

但旅館願意幫忙準備，就已經很感謝了。

吃完早餐，大家繼續在旅館內利用各項設施、逛逛賣店，

直到11點才辦理退房，並搭乘旅館的免費接送車前往大澤車站。