2019.01.24
今天晚上七點，大阿姨夫妻跟朋友要去吃壽司，
原本預約的那家超威壽司店無法接受小孩訂位，
所以小孩們就由媽媽帶領，預約了大阿姨不吃牛肉的壽喜燒餐廳，
沒想到人算不如天算，超威壽司店的老闆突然生病無法營業，
昨天緊急請飯店再預約一家不錯的壽司店用餐，
不過我們其他人的壽喜燒還是照例要前往的啊！
晚上六點半從飯店出門，搭銀座線從銀座到末広町，
步行約2分鐘，就抵達餐廳門口啦！
餐廳隔壁就是直營的肉舖，所以能提供優惠價格的料理。
這一家可是連續10年榮獲米其林一星的殊榮了啊！
進入餐廳後被帶往二樓的包廂。
這裡全部都是包廂區，所以沒有禁菸也影響不大。
套餐有兩種價位，我們預約時就選擇了10000円的霜降套餐，另有8000円的里肌套餐。
套餐前菜一。
會根據季節提供各式菜色。
套餐前菜二。
烤魚也是不馬虎的呦。
接著送上壽喜燒的蔬菜盤。
看到這肉盤簡直驚呆了，好美麗啊！真想拿來敷臉。
重點是老闆娘竟然親自來服務我們這一間啊！真是太幸運與幸福啦！
不過老闆娘服務的區域是爸爸跟小阿姨那一桌，
媽媽跟兩位小朋友是另外一位服務生服務的。
這麼高級美麗的肉片，當然還是要交給專業的人，才能煮出最美味的滋味啊！
第一片，沾著蛋汁一起吃，真是老天鵝的好吃。
接著準備煮第二輪。
今天的霜降牛肉是鹿兒島產的和牛。
雖然桌上的瓶瓶罐罐不少，但我們只要動口即可，完全不用操煩。
看看老闆娘的手藝。
第二份有兩片肉跟豆腐、蒟蒻絲與蔥段。
連小朋友們都吃到讚不絕口啊！
第三輪快好了！
同樣有兩片肉跟青菜、金針菇、洋蔥。
吃完意猶未盡，詢問是否能夠追加肉片，答案是不行的喔！
所以當服務人員詢問是否要飯食、醬菜跟水果時，
媽媽都回覆說好，結果這些都是要另外付費的啦！
第一次看到用壽喜燒鍋煮飯，也算開了眼界。
煮飯的工作就不是老闆娘的範圍啦！所以煮完肉片就跟我們道別離開。
看看這一鍋雞蛋飯，感覺非常好吃啊！
白飯500円、雞蛋180円、新香（醬菜）500円。
雞蛋白飯推薦加點，醬菜就視個人喜好，像小孩就不愛，若早知道要另外付費就不點囉！
水菓子600円。
品質是不錯，但可能自己去超市買一盒草莓會吃得更開心吧！
除了料理的價格外，服務費每人酌收1300円，
畢竟有服務人員的專業，才能煮出好吃的壽喜燒啊，
更何況我們這次還有女將親自出馬，當然付得好值得呀！
經過了這一餐的洗禮，小孩們都喜歡上壽喜燒料理了，
可見得食材的好壞，小孩也是吃得出來的哩。
離開餐廳時，女將還在門口相送，
在每位客人的背後拿出石頭與鋼片相互摩擦，
發出的喀擦喀擦聲產生電光可以除厄，帶來好運喔！
餐後搭乘地鐵返回飯店休息，想想明天就要回台灣了，
但在東京吃的逛的，好像還不夠多啊！
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