2017年8月24日 星期四

[牛肉]Day7-10:銀之塔


2010.04.27
每回來日本,媽媽總會安排至少一餐的牛肉料理,
這次選擇的是位於東銀座的燉牛肉與焗烤奶油專門店-銀之塔,
這家店可是從昭和30年創業至今的老店喔!
我們進入餐廳後,一進門的空間雖然沒有客人,
不過因為每桌的位置很小,基本上只能容納兩人,
再加上隔壁棟的一樓座位已經客滿,(照片中窗戶的區域)
所以服務生安排我們往二樓的座位區。

但是樓梯有點窄又有點陡,加上上樓後還要脫鞋,
此時爸爸臉色一變,媽媽趕緊跟服務員說,我們不想坐樓上的位置,
官方說法是說:爺爺奶奶的腳有點不舒服,所以不想要爬樓梯。
真實的原因是:媽媽的腳在經過一整天的健行之後,保證很臭。
所以爸爸臉色一變的原因是不想要吃飯配臭腳丫啦!

餐廳是以前的倉庫改裝而成。


這家店可是銀座百店會會員喔!

店家很體諒爺爺奶奶的情況,但又不想要我們屈就於小桌子用餐,
因此建議我們到附近的別館用餐,還說那裡有電梯,腳不會有負擔。
所以我們就繞到隔壁的一條路,果然順利找到別館啦!
其實別館就位於本館的正後方,只是大門面對的路不同,
應該建議他們築一條密道才對啊!這樣就不用繞路啦!

電梯前就擺著店家的暖簾,保證不會走錯。
不過不懂為什麼要用鴨子當標誌耶!


別館的裝潢雖比本館新穎,但設計簡單。


菜色很簡單,基本上只有兩種,燉鍋跟焗烤奶油。
燉鍋分綜合、牛肉、野菜跟牛舌。
不過牛舌還要額外加1000円,但仍沒人敢嘗試喇舌。
如果想要一次吃到兩種料理,點迷你套餐就對啦!3700円即可完成心願。


每份料理都包含醬菜跟三種小菜,還有吃到飽的白飯喔!


ビーフシチュー(燉牛肉)  2500円,爸爸跟爺爺吃的,
看看這燉牛肉,牛肉燉得軟爛,用筷子就能挾開,
而醬汁也是非常美味,讓爸爸吞下兩碗白飯。

今天從早餐配魚的大碗公飯、中餐一大碗的天婦羅丼飯,
加上晚餐配牛肉醬汁的白飯吃到飽,爸爸可說是吞了三大碗公白飯哩!


グラタン(焗烤奶油)  1800円,媽媽跟奶奶吃的,
至於這焗烤奶油,上層鋪上起司焗烤,香味四溢。


裡面放有超多的蝦子跟香菇,
跟一般焗烤奶油吃到後面會膩,感到噁心不同,
這裡的白醬不甜不膩,真的吃了一整碗都沒問題,
而且還能吃到食材的美味跟焗烤奶油的香濃喔!

大家對於這餐飯都感到很滿意,幸好爺爺奶奶有跟著一起來吃,
不然可能又要回飯店樓下的便利商店買便宜的料理包享用囉!

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