2016年5月12日 星期四

[法式]Day5-10:RESTAURANT ASPERGES


2015.07.24
晚餐我們選擇的是曾獲得米其林一星榮耀的ASPERGES,
大家準時在五點半進入餐廳用餐,
之前預約時已選擇好每人想吃的菜單,
所以入座之後,我們只要點飲料就可以啦!
不過這一餐有點不同,因為是自駕遊,
所以司機們被嚴禁選擇含酒精的飲料,
因此這次可是難得的讓男士們(司機們)吃得非常盡興,
但卻喝得非常不痛快的一餐啊!
進入餐廳前,可以看到半開放式的廚房。

夕陽西下,連飲料看起來都更好喝了啊!

這裡的晚餐有三種價位,我們選擇了3600円跟4600円兩種,
基本上每種套餐的道數與菜色都一樣,只有主菜有差異而已。

上菜啦!第一道菜就讓人驚奇。

這一捲開胃小品以脆餅卷著幕斯類的食材,
雖然不知道是啥東東,但好好吃喔!

美瑛田裡的20種蔬菜。

雖然沒仔細數數是否真有20種,但蔬菜甜美的滋味卻深留在心。

淡雪馬鈴薯泥,非常綿密的口感喔。

中間先插播一下小朋友們單點的主菜,北海道產的菲力牛排。
單點是3100円,套餐則是最貴的6200円才提供,
以主菜的價差來說,這一道還是單點比較划算。

煮花椰菜。

這一大隻的花椰菜非常甜美,可見美瑛的土地很肥美啊!

4600円的主菜,紅酒燉牛頰肉。

3600円的主菜,烤豬里肌肉排。

燉煮洋蔥培根。

這洋蔥只有甜味,完全不刺激嗆人啊!

黑豆巧克力奶酪,甜點也是非常好吃。

這一餐的菜色美味豐富,價格又平易近人,真的是好棒的一餐啊!
我們一直待到了晚上七點半才離開餐廳,
也比媽媽預計的七點晚了半小時,
看來回飯店又來不及去欣賞水の教会的夜景啦。

我們離開餐廳往TOMAMU前進,
或許是因為處於鄉間,沿路上沒有什麼路燈照明,
再加上原本就要花快兩個小時的車程才能回到飯店,
所以這一路上感覺非常膽顫心驚,深怕迷路的話,我們就會消失在黑暗中啊!

不過車上的導航還算有用,沒有將我們帶到甚麼奇怪的小路中,
而且總共有三輛車作伴,大家膽子也大了一些啊!
最後我們終於回到飯店,在今天一整天的自駕遊之後,
無論是司機或者乘客,每個人似乎都挺累的啊!
看來以後還是要安排一站一站順路的行程,
或者往返單程只要約1小時的行程,這樣才比較不累人吧!

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