2015年12月23日 星期三

[蛋糕]Day9-6:CHOCOLATIER INAMURA SHOZO


2015.05.09
在谷根千散步一個半小時左右,只拍到四隻貓,
讓這個地方被爸爸列為拒絕往來戶名單之一,
第一個拍貓任務既然沒有圓滿達成,第二個甜點任務可不能再槓龜啊!

繼續往日暮里車站方向走,在某個小巷轉彎,
就可以發現稲村省三甜點師傅開的巧克力專門店,
N年前爸媽曾在上野附近的稲村省三甜點店買過蛋糕,
對於這個開在偏僻地區,而且只能外帶的甜點店,
竟然會讓一群人願意來此大排長龍購買甜點而感到不可思議,
後來稲村師傅在日暮里車站附近開了這家可以内用的巧克力甜點專門店,
媽媽當然早就計畫要找一天前來品嚐啦!

我們抵達的時候,很幸運的還有一桌靠窗位置可坐,只是五個大人會有點擠,
但我們的重點在吃,不想等太久,可以馬上坐下來休息比較重要啊!
入座後,大家陸續到蛋糕櫃前選甜點,然後就等蛋糕上桌啦!
在店內品嚐甜點不一定要點飲料,所以我們全部蛋糕配開水,省下不少。

ドームショコラ(巧克力圓頂) 560円。
應該是店家的招牌甜點,巧克力慕斯很好吃啊!

抹茶ショコラ(抹茶巧克力) 560円。
以宇治抹茶跟白巧克力混合而成的慕斯,與巧克力慕斯、甘那許等組合而成的美味。

バナナチョコロール(香蕉巧克力卷) 460円。
由巧克力海綿蛋糕、甘那許、巧克力奶油組成的香蕉巧克力卷,
上面放的是裹滿巧克力的香蕉片,香蕉巧克力果然是王道組合。

涙のしずく(淚滴) 570円。
造型第一名的蛋糕,有紅茶香味的巧克力,加上巧克力慕斯與檸檬奶油,非常清爽的口感。

這幾個蛋糕都蠻好吃的,不過因為是巧克力專門店,所以吃太多還是會驚驚!
店內當然還有很多巧克力的甜點,喜歡巧克力的人一定要來瞧一瞧啊!

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