2005.10.30
晚餐所在的宴會廳跟明天早餐一樣，因此這裡是專屬於我們這團的地方，
雖然我們這團只有24人（含陳先生），但場地卻是超大的，總共有四位女服務生幫我們這團服務，
用餐前飯店的男經理還特地來跟我們打招呼，感謝我們的蒞臨，
聽陳先生說因為第一代的女將做得太好了，因此後繼的女將不敢出任，
所以現在才由男經理負責扛起飯店的招牌，不過繼承的女將還是有在訓練中，希望以後可以看到呢！
我們選的位置是最末端的地方，不過卻是最先上菜的地方，因此我們可以第一個接受到服務，
每個人桌前的料理先用紅色紙張覆蓋，上頭寫著歡迎光臨跟能登四季的各項活動，
掀開紅紙就看到鮑魚、龍蝦、生魚片等美味料理，只能說超幸福的啦！
而隨餐所附的菜單上最後竟然是以民國九十四年落款，更讓我們再次體會到加賀屋的用心。
晚餐，能登懷石料理。
貼心的菜單。
超多美味及高級食材的料理。
服務我們這一邊的是一開始帶我們進房間的年輕女生跟一位長的一臉福氣相的歐巴桑，
而另一邊則是由稱讚我們浴衣穿得好的親切老婆婆跟一位很三八的女服務員負責，
一開始因為要先煮鮑魚，所以年輕女生開始用瓦斯槍幫我們在爐裡點火，
不過對面的老婆婆雖然是用火柴點火，但速度卻比年輕女生還快，讓我們不得不佩服她經驗老到，
而老婆婆伶俐的服務也博得乾媽的好感，直說明天想要給她小費，可見她服務的有多好，
當然其他的女服務員服務的也很好，只不過老婆婆就是特別可愛！
當鮑魚煮熟之後，歐巴桑一桌一桌的幫我們切好放在盤子裡讓我們食用，服務真的沒話說，
此時坐在爸爸旁邊的學校主任指著鮑魚問爸爸說：「那是什麼啊？」，
這個問題讓爸爸傻眼，只能說他真是個淳樸的南投人，因為沒有靠海所以從沒吃過鮑魚。
當一桌子菜都服務的差不多時，年輕女生也輕鬆的跟我們聊天，
她說她曾經到台灣旅行過，覺得台灣的料理很好吃，印象也很好，
不過我們還是覺得日本的東西比較好吃，是她太客氣了。
服務切鮑魚的歐巴桑。
重新擺盤，讓客人更容易品嚐。
烤茄子。
煮物野菜。
茶碗蒸。
蛋湯與漬菜。
這一餐的料理真的每道都好吃到沒得挑剔，
而且使用的餐具有些還是昂貴的九谷燒，讓我們一邊用餐還可以一邊欣賞藝術品，
從餐前菜芝麻豆腐到最後的越光米白飯，我們每一樣都吃光光，
餐後老婆婆開始帶領所有的人跳起舞來，一開始我們還不想要加入，因為覺得跳舞的樣子很矬，
不過後來所有的人都一起圍起圈圈跟著老婆婆跳舞時，還真的蠻開心的呢，所以入境隨俗還是很重要的啦！
不過才幾步簡單的舞步重複跳了好幾次，我們卻還是記不住，
什麼時候腳要往前或往後踩，手又要怎麼擺動還真的難倒爸媽了，當時真的體會到有點老的感覺呢。
宴會結束後我們找了女服務員一起拍照留念，不過當時可愛的老婆婆不見了所以沒有入鏡，
但沒關係，等下一次我們到加賀屋時再找她一起照相。
謝謝大家熱心又貼心的服務。
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