2014年5月29日 星期四

[烏龍麵]Day6-5:銀座 佐藤養助


2014.04.03
晚上八點大家在飯店大廳集合,
除了祖奶奶之外,大家一起出動覓食去。
今天下午的行程因為大雨的緣故全部打亂,
本來想在播磨坂櫻並木旁,森住師父新開的拉麵店品嚐美味拉麵,
既然無法成行,就只能另覓適合的餐廳啦!

媽媽想起前一陣子在台灣開幕的稲庭養助烏龍麵店,這家店在銀座也有分店,
除了爸爸對這家烏龍麵很有好感之外,這次行程中也沒有安排烏龍麵,
所以最後大隊人馬決定來此用餐啦!
但因為大家下午逛街都逛得挺累的,
所以決定從東銀座站搭日比谷線到銀座站,
上車沒多久就抵達銀座站,大姨丈還說,這有到一分鐘嗎?

出站之後步行到餐廳,因為我們用餐的時間較晚,
所以避開了可能要久候的時間,
雖然無法全員坐在一起用餐,但分成兩桌距離也不太遠,
只不過這餐廳晚上沒有禁煙,而餐廳空間幾乎沒有隔間,
所以分煙的狀況有跟沒有一樣啊!

這裡除了招牌的稲庭烏龍麵之外,還有秋田縣的美味料理,
比如米棒鍋、比内雞鍋等等,但我們是來吃烏龍麵的,所以主要也是點麵類料理啦!
天ぷら二味せいろ(天婦羅二味涼麵) 2100円。
可沾醬油跟芝麻醬兩種口味。

這次行程沒吃到天婦羅,所以媽媽一定要補回來才行。

涼麵的口感比較Q彈,真的是很好吃啊!

梅おぼろうどん(梅子烏龍麵) 1300円。
剛看到這一大碗上桌,著實嚇了一跳,這也太大碗了吧!
幸好這碗内不深,不然肯定吃不完啊。

あさりうどん(海瓜子烏龍麵) 1600円。
爸爸還有加成大碗麵,再加200円,後來有點吃不下,所以點正常版就足夠。

海瓜子烏龍麵算是季節限定版,所以全家人總共點了三碗,
但姨婆吃的那一碗,有好幾顆海瓜子都含有沙粒,讓嬸婆非常不滿意,
跟服務人員反應了一番,服務人員說會送甜點以表達歉意,
原以為只有姨婆能吃到冰淇淋甜點,結果竟然是兩桌家人都有得吃啊!
果然是御用的烏龍麵店,夠大器。

たんぼ焼き三種盛り(三種口味烤米棒) 800円。

有醬油、山椒味噌、雞味噌三種口味,
但米棒烤過後口感有點乾硬,看來還是放在鍋中煮才能吃到米棒Q彈的口感啊!

大家對這裡的烏龍麵很滿意,所以最後也買了不少麵條回家,
餐後雨勢稍歇,大家決定漫步回飯店,順便消化一下,
經過松本清藥妝店時,沒想到竟然還營業著,
因此再進去補貨之後,大家才回到飯店休息哩。

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