因為住在台場的飯店，幾乎都要搭乘百合海鷗号往返市區，
所以晚餐就選在汐留的餐廳，剛好可以順路轉乘回飯店。
而這次媽媽也先預約了晚上6點的博多水炊き若どり，
四年前爸媽曾帶爺爺奶奶來此用餐過，對這裡的雞肉鍋很滿意，
因此這次特地訂位，希望大家也能嚐一嚐這充滿膠原蛋白的一鍋啊！
餐廳晚上沒有禁煙，但事前已經請店家幫我們預留靠窗且離其他座位區遠一點的位置，
結果我們就坐在最裡面，廚房出入口附近的位置啊！
媽媽負責點完菜後，就等著好料上桌囉。
小菜 525円，算是每個人的基本消費。
水菜とジャコのグリーンサラダ（水菜與小魚綠沙拉） 892円。
シーザーサラダ（凱薩沙拉） 892円。
アボカドとトマトの塩麹和え（塩麴酪梨番茄） 682円。
金手羽（3本） 682円。當然點了4份，一人一隻囉。
薩摩赤鶏のころころ焼き（烤薩摩赤雞） 1260円。
信玄鶏の照り焼き（照燒信玄雞） 787円。
海苔と明太子出汁巻き玉子（海苔明太子蛋卷） 892円。
揚げごぼう 青海苔風味（炸牛蒡） 682円。
すき焼きとりつくね（壽喜燒雞肉丸） 682円。
單點的菜色部分，大致上來說都還不錯，
不過主菜雞肉鍋上桌時，讓爸媽非常失望啊！
因為以前是一鍋滿滿的膠原蛋白凍，加熱之後變成湯汁，
但這次竟然只是一鍋濁濁的湯鍋上桌，感覺Fu差很大呀！
所以爸爸也沒有興趣拍這一鍋雞湯啦。
不過雞肉鍋的配料還是要拍一下，沒想到跟以前相比，竟然也少了雞肉丸子耶。
雞肉鍋的部分吃到後面覺得湯汁太濃，會有些膩，
最後當然也點了雜炊，不過竟然是客人自己調理，
想當初我們可是由服務人員幫忙料理的耶，
結帳時，發現帳單上還有後來加湯的價錢，
真的是有點OOXX，可是不加湯怎麼煮稀飯啦。
這次的用餐經驗跟上次相比差很多，看來以後是不會來了啊！餐廳内可以觀看銀座地區的夜景，
雖然跟另外一邊的台場彩虹橋夜景相比稍微遜色，
但能一邊吃飯一邊賞景也算不錯囉。
用餐期間還看到天空大打閃電，真是嚇人，
果然離開時就下起大雨來了，
幸好從餐廳離開到百合海鷗号的汐留車站之間，
都不會淋到雨，再次感受到整體規劃的用心啊！
所以我們一路回到飯店都沒使用到雨具喔，
倒是這一場大雨，讓人懷疑明天真是好天氣嗎？
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