2014年1月5日 星期日

[麵包]Day4-15:フロイン堂


2010.12.02

來到神戶,不能不去魂縈夢牽的一家店....
N年前看料理東西軍節目,
某一集介紹炸豬排三明治,但是特選食材卻是吐司麵包,
那扒開來熱呼呼、剛出爐的吐司麵包,
外脆內軟的口感,一直吸引我至今,
終於,這次可以直接到店家購買啦!

網站上查詢的結果,這種熱門商品最好還是先預約比較好,
以免到時候買不到,扼腕而歸,
所以今天早上離開有馬温泉時,
媽媽早已經先請飯店櫃臺人員打電話幫我們預約,
因此我們只要在店家打烊前去領取即可。

從三宮車站搭乘阪急線電車前往岡本站,
剛出車站時媽媽竟然鬼打牆,
怎樣都搞不清楚地圖與現場的相關位置,
因為車站前小巷子多,若是方向一不正確,失之毫釐差之千里啊!
最後終於找到可以確認方向的建築物,才安心從車站出發。
非常簡樸的麵包店,果然很有地方風。

門前放著一張各式麵包出爐的資料及價格,非常公開透明。
不過我們來的時間太晚,店裡其他麵包幾乎已經賣光光。

只剩下午五點才出爐的奶油蛋糕,可惜我們對這個沒興趣。

媽媽預約了半條的吐司麵包,其實應該買1/3就夠了,
不過那種大老遠跑一趟的心情作祟之下,還是決定買半條。

一打開紙袋,就聞到濃濃的麵包香氣,
瞧瞧這吐司麵包的皮,看起來就很香脆吧!

裡面的吐司則是Q塊塊、塊塊Q(請用台語發音),
不過,可惜的是爸媽都不是當天吃,
這吐司大概放了兩天才吃完,
可想而知,最美味的時間已經過去了,
每次吃的時候,都得跟吐司皮打硬仗,
雖然吐司內部還是頗有彈性,
但咬起來嘴巴很酸,感覺怎麼樣都吃不完,
那半條吐司是多麼讓人害怕啊!當初真該買1/3就好。

所以說,有什麼好料的,還是馬上吃光比較好啦!
不然期待已久的夢想,竟然就這樣幻滅了,好感傷。

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