[西餐]Day2-9：コッコラーレ スベシャリティ

2010.11.30

買完甜點之後，我們準備進餐廳，
甜點店的右邊是自助餐餐廳，
左邊則是鐵板燒跟特色料理餐廳，
爸媽進入特色料理餐廳後，遲遲看不到有服務人員在場，
所以又退回甜點店詢問啦！

飯店裡二樓的餐廳COCCOLARE總共分為三個部分，
分別是自助餐、特色料理跟鐵板燒，
自助餐不是爸媽的菜，所以不選擇，
而鐵板燒套餐從4500円起跳，但是吃不到淡路牛，
因此，媽媽選擇美食網站上淡路地區評價最高的特色料理餐廳用餐。

告知服務人員我們要在餐廳用餐後，
女服務生竟然就先拿起超級大本的菜單在蛋糕櫃上給媽媽看，
這舉動還真是讓我們嚇了一跳！
第一個嚇一跳的地方是菜單竟然有約40*50㎝大，
第二個則是在蛋糕櫃上點菜感覺有點差耶！

 

超級大本的紅色菜單，連照相機也無法一次拍下啊！

 

magnolia套餐  4500円，包含四盤料理跟甜點及飲料。
因為有肉料理，所以給爸爸享用。

 

canna套餐  3500円，包含三盤料理跟甜點及飲料。
這當然就是食量比較小的媽媽享用啦！
最貴的套餐是6500円，雖然同樣是四盤料理，但食材等級還是有差喔！
不過，現在日幣高漲，還是省點吃比較好啊！

 

女服務生講完一堆介紹菜單的話（媽媽當然是有聽沒有懂啦），
當爸媽決定好套餐後，她就帶我們進入餐廳入座啦！

餐廳的範圍不大，大約就七桌位置，
不過餐廳的裝潢風格爸媽倒是很喜歡喔！

桌上的擺飾盤則是銀光閃閃，加上金色蘋果裝飾，真是亮晶晶啊！
由於只有爸媽兩人，加上餐廳的環境，讓他們不由自主的想優雅用餐，
只不過身上的衣服很不搭，夾克、休閒褲加上背包，
感覺我們好像來錯餐廳的樣子哩！
雖然衣著不搭，但態度舉止可是要優雅喔！

入座後，男服務生詢問我們需不需要先來杯飲料，
媽媽看這桌上沒有水杯，想想應該跟高級餐廳一樣，
要點高級的礦泉水來喝吧！
所以我們選擇了神戶水，每人500円可以喝到飽。

每一盤菜端上來時，服務生都會特別再作介紹，
讓我們覺得這一餐除了是美食的饗宴，也是增長知識的一餐。
接下來看看爸媽吃的美味料理吧！

magnolia前菜，用大方圓盤盛裝。
透明的盤子讓人有魚在海底悠游的感覺。

canna前菜，圓盤雖然比較小，不過食材是一樣的啦！
超級鮮甜的比目魚，魚肉很有彈性，
而蔬菜則全是淡路島的特產，雖然有些不懂名字，但每一種都非常甜美好吃，
盤子周圍的蕃茄檸檬醬汁很清爽，沾著吃更顯出比目魚的甜美。

牛奶麵包，非常簡單的一款，口感有彈性，沾上橄欖油也很好吃。

紫芋湯，這款湯品口感綿密，喝一口就能感受到地瓜的香甜，
爸媽可是喝到一滴不剩，就差沒有拿盤子起來舔啦！

裸麥麵包，一上桌就能聞到香味，外皮酥脆很容易撕開，
而裡面則是很有嚼勁，非常受到爸爸的喜愛。
麵包可以無限供應，不過其他食材豐富，吃兩個就已經足夠啦！

接下來換新的刀叉，一看就知道要享用魚類大餐啦！

magnolia套餐，雖然比較小盤，不過該有的都有。

canna套餐，這可是這套餐的主菜，份量當然稍微多些啦！
這道是煎鯛魚佐青江菜，還有其他的淡路島蔬菜，
鯛魚可是淡路島的特產之一，在漩渦激流的環境下生存的鯛魚，
其肉質可真是美味無比，加上煎得香酥薄脆的魚皮，
真是讓人吃得好幸福啊！

magnolia套餐：肉類主菜使用的是鹿兒島的和牛，
佐牛蒡豌豆或馬鈴薯青江菜，口感類似燉牛肉，非常軟嫩入味。

 

甜點：柑橘雪酪巧克力慕斯佐覆盆子醬汁。
巧克力與柑橘還真是搭，微苦的巧克力與微酸的柑橘，
吃得到甜、苦、酸、爽的多重口感。

連糖罐擺盤都很別緻，放在星星盤裡的心心罐。

 

媽媽喝的是紅茶。

爸爸喝的是咖啡。
雖然沒有非常特別，但也為這餐劃下完美的句點啦！

爸媽在用餐的過程，可是一道接一道充滿驚奇，
對於食材的美味真的非常滿意，
唯一美中不足的，大概就是後來的那桌唯二的男女客人，
整個餐廳裡就只有四個人用餐，
而另一桌的交談聲卻可以大到讓爸爸受不了，
真覺得日本人還是有不少白目又沒水準的人啊！
是我們這次用餐唯一破壞氣氛的地方哩。