[湯豆腐]Day4-9：南禪寺順正

2011.11.30

京都的湯豆腐也是非常有名的料理，
雖然吃一餐的價格不是很平價，但來一趟總是要吃一次才行。
南禪寺附近有幾家湯豆腐名店，媽媽選擇了順正這一家，
從順正的官網上可以跟餐廳預約用餐時間，
但若是選擇最基本的湯豆腐套餐，則不接受網路預約，
因此到了餐廳之後若是客滿，就按順序排隊用餐，
不過，若是超過5人以上的團體，還是可以電話預訂，
所以媽媽當初就先請KANRA飯店的服務人員幫我們電話預約囉！

不過，名店果然是名店，雖然很早就請飯店幫忙預約，
但這天還是被安排到下午一點半的時間用餐，
還好早上大家有吃飽，過了12點還挺得住啊！

順正餐廳的入口，基本上門口有服務人員詢問客人的預約大名，
但他看我們在拍照，很識相的往旁邊走去啦！
入口的左邊有土產店，店內也跟餐廳有相通，算是餐廳附屬的賣店吧！

 

進入餐廳後直走，就會看到紅色座椅與紅傘。

 

這紅傘看起來褪色不少，但裡面還是很多彩。

 

鎮店之寶就是這座順正書院啦！現在仍是用餐的餐廳喔。

 

不過我們用餐的地點要從紅傘前的石門進入，
石門上刻著“名教楽地”，也是國家登錄有形文化財。

 

進入石門之後，往左邊看，有美麗的庭園。

 

庭園內的造景也是很用心的。

 

再往裡面走，還有其他用餐的區域。

 

而我們被安排用餐的地點，在進入石門後往右邊走的這一棟。

 

因此若坐在靠窗的區域，就可以欣賞此庭園美景。

我們一家子被安排到角落的兩個座位區，
不過並沒有靠庭園那一側，所以大家就認真吃飯，吃完再去賞景囉。
這裡的湯豆腐套餐有花3000円、月4000円兩種選擇，
月套餐只多了八寸小菜跟生魚片，所以我們都點花套餐，
而這裡的預約也有特別規定，就是同一組訂位，大家都要選同樣的料理，
可見，餐廳很會盡量將訂單簡化啊！

因為已經訂位，所以入座之後沒多久，就開始上菜啦！

湯豆腐先上桌加熱，這一鍋四人份，共28塊豆腐。

 

看起來份量好像不多，但沒想到一人才吃七塊豆腐，就飽翻啦。

小缽二種跟豆漿，雖然只是小菜，但那小芋頭好好吃啊！

 

田楽，用味噌調味的豆腐，滋味也很不錯。

野菜天ぷら（野菜天婦羅）每一種蔬菜都很甜美。
另外還有白飯跟醬菜，整份套餐吃下來，真的超飽。

這白嫩嫩的豆腐，只有簡單的昆布湯調味，滋味清淡高雅，
老實說，的確是頗美味的一餐料理，
但要我花3000円吃這一餐，可能嚐鮮一次就行。

餐後還有人形燒點心，雖然滋味不錯，也不會甜膩，
但實在因為飽翻了，只吃了一個啊！

吃得太撐，就讓我來帶大家散散步吧！

 
首先還是從正門開始介紹。


進入大門後的左側是丹後屋，是需要脫鞋的榻榻米座位區，
裡面都是選擇湯豆腐套餐的客人。


至於順正書院，則是選擇京会席‧雲水這份料理才有機會能入內享用。


接著進入石門，前往其他區域囉。

首先看到右側的草草庵，也是我們用餐的地方，
這裡同樣是選擇湯豆腐套餐的客人使用的餐廳，
但屬於桌椅席，感覺比丹後屋方便許多。

 

接著往庭園的左邊前進，左邊這日式建築，屬於順正書院的範圍。

 

池子裡的鯉魚好肥嫩啊！

 

過了庭園，會先看到蓮月亭，選擇各式会席料理的客人，就會安排來此。

 

一旁的凉亭閣則是有兩層樓的用餐區域，
選擇各式会席料理或京会席‧雲水的客人，也會安排來此。

 

再往裡面走，應該就會繞回順正書院，所以媽媽就帶我逛到此為止啦。

 

庭園裡處處皆美景。

能夠品嚐道地京都美食，又能欣賞美麗庭園景致，也算值得啊！

用餐完畢，許多西方客人（感覺上是歐洲人）也正好用餐結束，
看到亞亞跟黃小睿很可愛，還請她們當模特兒拍照哩！
希望他們不要誤以為我們是日本人才好啊！