2013年9月10日 星期二

[牡蠣]Day4-13:牡蠣屋


2012.11.27

今天中午用餐的餐廳頗為知名,
昨晚媽媽在飯店觀看宮島的旅遊雜誌時也有介紹喔!
在宮島除了穴子一定要吃之外,牡蠣當然也不能放過,
這家牡蠣屋就以牡蠣為名,可見是超級牡蠣專門店啊!
店家的營業時間從早上十點就開始,
我們大約11點多抵達,此時門口已經有幾組客人在等候,
因此媽媽趕緊跟店門口的服務員登記,
然後就乖乖排隊等店家唱名啦!
這是我們用餐後拍的,排隊人潮更多了,
我們抵達時大約排在燈籠前位置。


門口擺著大型菜單,菜色除了牡蠣,還是牡蠣啊!
看你是要吃生的、炸的、烤的、煮的還是油漬的,任君挑選。

沒有等候太久,我們就可以入店內用餐了,
店內分為桌椅席跟榻榻米席,因為桌椅席還客滿,
所以我們坐在會跟其他客人共桌的榻榻米席,
雖然我們不介意跟其他人同桌吃飯,不過盤腿而坐還真的很累啊!
店家其實都會告知客人安排的座位,若是不想坐榻榻米席或跟別人共桌,
那麼就繼續耐心等候桌椅席的位置啦!

一進入店內,就有烤牡蠣的香味,放在門口處果然吸引人啊!

點完菜後沒多久,我們的美味上桌啦!
カキフライ定食(炸牡蠣定食)  1500円,媽媽吃的。
 
除了主餐五顆炸牡蠣之外,還有白飯跟味噌湯,
右下角兩個牡蠣殼裝的是酸甜醬跟塔塔醬。
 
看看這飽滿的炸牡蠣,外皮炸得酥脆,一咬下就是牡蠣爆汁啊!
 
牡蠣屋定食  2000円,爸爸吃的。
這份定食可是菜單上沒有的隱藏版菜色喔!要直接跟店家說才會有哩!
幸好媽媽昨晚有看到雜誌介紹,才會知道要點這道餐,
沒想到坐在我們對面的客人也有點哩!所以說這家店應該很有名氣吧。

既然是以店家名稱為菜單名,自然是牡蠣大餐,
各式牡蠣料理全部端上桌啦!
 
首先登場的就是在門口烤得超香的烤牡蠣啦!
一份定食有兩個,爸媽當然一人吃一個囉!
看看這飽滿肥嫩的牡蠣,超級好吃的啦!
 

而飯的部分則是牡蠣飯,雖然份量沒有牡蠣飯定食大碗,但也夠飽足,
這煮的牡蠣也是鮮甜美味喔!
 

這是油漬牡蠣,爸爸說其實就像蚵乾,整個牡蠣的精華全部濃縮起來。

另外還有三顆炸牡蠣,簡直就是將所有定食的菜色全部集合起來,
正好滿足爸爸這種什麼都想吃的人啊!
不過這定食少了牡蠣飯糰,若不是爸媽都吃得很飽,一定會加點來吃的啦!

滿足的吃完午餐後,要繼續滿足甜點的胃囉!

 

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