[釜飯]Day3-12：月村

2011.05.18

離開高台寺之後，我們搭乘公車前往四条河原町，
因距離晚餐還有一段時間，所以我們就先逛起百貨公司啦！
我們就近在京都高島屋的地下街逛逛，
在這裡買了一些麵包、水果等當明天的早餐，還嘴饞吃了一個鯛魚燒，
一直逛到接近晚餐時間，我們才離開高島屋，
但是除了地下美食街，我們其他樓層都沒逛哩！

接近六點左右，我們步行前往附近的餐廳，
因為擔心太晚去會排隊，所以我們早早就先來報到啦！
這家月村是釜飯的專門店，在京都的評價很好，
好幾年前爸媽來京都時，就已經久仰大名了，
經過這幾年店家還屹立不搖，算是非常有口碑的餐廳。

媽媽的印象中，這家餐廳位於小巷內，
當初因為是晚上抵達，所以覺得又窄又暗，
但這次走來，卻沒有以前那種感覺，
可能是天色太亮了吧！一點都沒有快六點的感覺。

餐廳的門面已經改裝，變得時髦起來，
跟印象中黑黑舊舊的感覺很不同。

進入餐廳後，發現裡面也有重新改裝，
雖然店仍是小小一間，只有四張桌子跟吧台區，
不過感覺比爸媽以前來時寬敞許多，
但座位偏窄小，四人桌感覺上坐兩人比較適合，
餐廳裡的空間不能拍照，所以我們很乖的照辦，
但是美味的料理當然可以拍起來留念啦！

這裡的菜單都寫在牆壁的板子上，
原本媽媽還想回味當初點過的小芋頭，
但沒想到現在並沒有出這道料理，真是可惜啊！
爸媽四人總共點了三個釜飯跟一個小菜，
大家分而食之也是一頓飽足。

筷套上的餐廳標誌，就是釜飯鍋，可見這裡對釜飯的講究。

由於釜飯現點現做，需要花久一點的時間，所以小菜先上場囉！

加茂なす田楽（加茂茄子田楽燒）  850円。
媽媽說，要不要點茄子來吃，原本爸爸還說不要，
但一聽說是圓圓的茄子，爸爸馬上又改口說要，
因為電視上曾介紹過可愛的、圓圓的加茂茄子，
這種可愛的東西，爸爸當然不想放過啦！

在茄子上抹上味噌後燒烤，一送上桌就香味四溢，
店家很貼心的將茄子切成四等分，方便爸媽們食用，
而這加茂茄子果然是京都的有名野菜啊！
一入口就是多汁的口感，真的是超好吃。

 

鯛釜めし（鯛魚釜飯）  3150円。
餐廳目前提供的釜飯有三種，其中鯛魚可是最貴的，
不過看這白晰晰的鯛魚，真的是鮮美啦！這錢一定要花的。
看看這些用得焦黑的陶鍋，就知道店家很有歷史吧！

 

えび釜めし（蝦仁釜飯）  1995円。
這蝦子雖然沒有想像中來的大尾，不過很有彈性，
搭配木耳的爽脆口感，絕配。

とり釜めし（雞肉釜飯）  1995円。
雞肉的肉質鮮嫩，而整鍋釜飯充滿了雞肉的香甜味，
是三鍋釜飯中滋味最甜美的。

這裡的釜飯飯鍋偏小，其實一個人吃一鍋應該也沒問題，
尤其這釜飯充滿了食材的鮮甜滋味，等待果然是值得的啊！
（不過沒有詳細計算點菜後到出菜的時間，少說也有20分吧）
現在許多餐廳的釜飯都用金屬鍋煮，
但這裡卻堅持使用陶鍋，煮出來的味道當然不同，
上桌後不用事先攪拌釜飯，從上層開始慢慢的吃，
吃到底層的鍋巴卻是香而不焦，保證不會致癌。

開心的吃完飯後走出餐廳，真的讓人感覺很奇妙，
已經是接近晚上七點，但天色卻還亮著，（有照片為證）
剛剛似乎不是在吃晚餐的感覺啊！

因此媽媽問大家想不想喝咖啡、吃甜點？
由於爸爸跟爺爺奶奶都沒有明確的拒絕，
所以媽媽就帶著大家從四条河原町往三条的方向走，
沿途順便逛逛寺町通，就在爸爸覺得路途怎麼有點遙遠時，
才發現已經被媽媽強制帶往下一個行程點啦！