2011年6月10日 星期五

【台北‧日式】大正浪漫


地址:台北市復興南路一段30巷1號
電話:(02)2772-0680



2011.02.09
這天是kummy爸的生日,
當然要挑最喜愛的日本料理餐廳慶祝囉!
既然是慶生,就挑選1200元的套餐吧!


可愛的蘿蔔筷架


小缽:茄子


八寸前菜:前:慈菇、日本合鴨、金時地瓜,後:松葉蟹膏豆腐、鮑魚


 生魚片盤


鮫鰈


後至前:鮪肚、勘八、馬糞海膽


水針魚、鮪背肉


後至前:北海道甜蝦、鰤魚


烤馬頭魚


煎生蠔沙拉


蘿蔔泥煮真鯛


澎湖紅爐蝦


蛤蜊湯


味噌湯


山藥飯細卷


豆腐水果


給黃小睿加點的鮭魚卵飯

過生日當然要吃蛋糕啦!
不過今天沒準備,就用查理布朗的布丁來代替一下。

還有教作法

味道是還不錯,可是選到加菲貓的對手查理布朗,感覺就怪怪的,
真是難為壽星囉!


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