2025年12月26日 星期五

[懷石]Day6-4:界津軽-夕食


2024.12.19
我們預約了17:30吃晚餐,時間到即抵達餐廳會合。
我們的專屬包廂。

乾杯!

りんごくらべ(蘋果比一比)  800円。
可以吃的蘋果汁、氣泡蘋果汁、本日的蘋果汁。

先付:鮪魚海膽。

お椀:蟹肉豆腐湯。

八寸:上:織部金團、零余子魚板、鮭魚。
下:穴子八幡捲、煮螺肉、昆布土佐揚。

八寸:蝦子。

八寸:季節蔬菜。

生魚片:花枝、大間鮪魚、鮭魚。

醋物:水雲(藻類)。

揚物:白子豆腐、雞肉跟根菜跟鵝肝的東寺揚、炸蔬菜。

蓋物:鴨饅頭。

燒物:大鳄小鍋(牛、蔬菜)。

日本酒飲みくらべセット(日本酒比較套餐)  1900円。

食事:土鍋飯。

還有醬菜跟味噌湯。

甘味:蘋果淡雪起司。

一整套吃完,還是飽翻天啊!
吃完晚餐,去大廳聽聽三味線演奏,
然後再到一旁的圖書區做津軽刺繡書籤,
入住溫泉旅館,就是要找事情做,悠閒的浪費時間啊!

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