2020.02.02
來到京都,當然要吃一次懷石料理,
雖然第一天晚上已經在星屋吃過,但前往料亭用餐才是我們的重點啊!
出發前媽媽列了幾家懷石料理餐廳請白金祕書幫忙訂位,
沒想到前幾名有米其林星星的餐廳不是客滿就是還沒到預約時間,
所以最後預約到了這家GION NISHI,
這裡的午餐有6000円跟12000円兩種選擇,
因為價格差了一倍,所以我們先選擇6000円的來試試看。
餐廳分為吧台區跟椅子區座位,我們一家子將椅子區的座位全包了啊!
而在吧台區只有6個位子,但能看到西師傅料理的手藝,也算是特等席。
進入店內,美麗的老闆娘招呼我們入座,
原本只有老闆夫婦經營的餐廳,現在也增加了3、4位服務人員,
不過感覺上還沒有很熟悉服務流程,有時候會有點卡卡的啊!
因為預約時已經選好菜單,所以直接入坐等上菜即可啦,
菜色都是依照時令推出的季節料理,總共有8道菜。
第一道,蟹肉鯛魚白子。
第二道,蝦丸豆腐湯。
蝦肉丸子好好吃。
第三道,生魚片。
好像是鯖魚跟鯛魚。
第四道,烤魚。
老闆娘都有介紹,但媽媽忘記了啊!
第五道,鯖魚壽司。
大阿姨說比昨天午餐的好吃多了,哈哈。
第六道,蟹肉天婦羅。
冬天就是吃螃蟹的季節啊!
第七道,鯛魚土鍋飯。
鯛魚飯、醬菜、菇類味噌湯。
鯛魚飯都可以續加,但大家都吃得好飽,想吃又吃不下啊!
接著上咖啡,杯子幾乎都不同,而且都好有質感啊!
從頭到尾使用的食器都是老闆夫婦的精選,看得出品味出眾。
而最讓人驚豔的就是第八道甜點啦!
怎麼可以美成這樣啦!
這幕斯布丁也是好好吃啊!
當初詢問6000円跟12000円的差別,是在於食材使用的不同,
媽媽覺得6000円的就已經吃得很好了,12000円會是吃啥好料的呢?
這次用餐經驗非常滿意,老闆娘的服務也很好,
唯一小缺點大概就是沒有提供菜單說明吧!所以吃過很容易就忘記了哩,
不過好吃的記憶還是留存著,是一家小而美的餐廳啊!
叔公原本以為懷石料理會是行程中吃得較貴的一餐,因此想請客,
殊不知媽媽可是預約較便宜的套餐,一整個讓叔公賺到了啊!
不過真的賺到的可是我們其他人啊,超級感謝叔公喔。
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